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介绍
川菜是以成都、重庆两个地方菜为代表，选料讲究，规格划一，层次分明，鲜明协调。川菜作为我国八大菜系之一，在我国烹饪史上占有重要地位，它取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创新，享誉中外。
川菜菜谱做法大全
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川菜菜谱做法大全 DOC版
- 版本： DOC版
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- 分类：电子教室
- 语言：简体
- 平台： windows
- 系统：WinXP,Win2000,Win2003,Win7,Win8,Win10,WinAll
- 大小： 104KB
- 授权：免费软件
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暂无权限信息 - 时间：2022-12-12
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